La formation en Sciences Économiques à l'École doit répondre aux attentes multiples d'une population d'élèves ayant des projets professionnels hétérogènes. De nombreux élèves se destinant à des postes de responsabilités en tant qu'ingénieurs dans le monde industriel, ont besoin d'une part, d'une initiation solide aux principes généraux et aux méthodes d'analyse de la discipline, et d'autre part, de pouvoir bénéficier d'enseignements plus appliqués, centrés sur le monde de l'entreprise et son environnement. Une proportion grandissante des emplois offerts aux élèves à la sortie, ou peu après la sortie de l'École (environ 40% à l'heure actuelle), a trait à des métiers "économiques"ou"paraéconomiques", notamment dans des institutions financières ou bancaires, nationales ou internationales. L'objectif du cursus offert est de permettre aux élèves concernés d'acquérir une maîtrise générale, aussi complète que possible, des méthodes de base des Sciences Economiques et de leurs diverses applications, afin qu'ils puissent s'engager dans ces métiers avec efficacité, sans pour autant devenir des "économistes professionnels".
Enfin, le cursus doit permettre de préparer au mieux une dernière catégorie d'élèves, se destinant à une carrière d'économiste professionnel, qui poursuivront leur formation au niveau "graduate" par exemple dans une École d'Application comme l'École Nationale de la Statistique et de l'Administration Economiques (ENSAE) et/ou en suivant une formation par la recherche en Sciences Économiques (DEA, Master ou Doctorat en France ou à l'étranger).